כמו בשנה שעברה. הכל תוצרת בית.
ממרח זיתים:
קופסת חרוזית זיתים שחורים + קופסת חרוזית זיתים ירוקים + צרור בזיליקום + צרור פטרוזיליה + 3 שיני שום – הכל ביחד בסחרור חושים במעבד מזון.
נארז במיטבי צנצנות המחית של יערה, הכי טעים אחרי לילה במקרר.
לחמניות שמחות מקמח מלא:
שקית קמח מלא + שקית שמרים + 6 כפות סוכר חום + כוס שמן + כפית מלח + בערך 3 כוסות מים חמימים – מתפיחים שעתיים, יוצרים כדורים, מקשטים בטבעות זיתים וחתיכות גמבה ומתפיחים עוד 40 דקות – 180 מעלות לחצי שעה בתנור.
עוגות שוקולד אישיות מקמח מלא:
בתוך מנג'טים שמחים:
שלוש כוסות קמח מלא + 2 כוסות סוכר + 2 שקיות אבקת אפייה + 3 כפות קקאו + כוס שמן קנולה + 4 ביצים + חצי כוס מי קוקוס – 180 מעלות ל12 דקות.
ועוגיות הבית שלנו:
הכל ארוז. מקושט. בתוך קצה שנחתך מקופסאות קורנפלקס וצופה במפית נייר:
אורה ושמחה וששון ויקר! פורים שמח גם לירושלמים מחר!